Fest til fast pris
Hr & Fru Jensen

FESTPAKKE 1:
Sammensæt selv menuen – vælg en ret fra hver kategori:

FORRETTER:
Butterdejsskal med høns og asparges.
Røget laks med lun spinatsauce.
Rejecocktail med brød og smør.

HOVEDRETTER:
Kalvesteg med sauterede druer, spidskål, gulerødder, hvide og brunede kartofler
samt råsyltede tyttebær, waldorfsalat og skysauce.
Svinekam stegt som vildt med sauterede rosenkål, gulerødder, hvide og brunede
kartofler, waldorfsalat, sødt og surt samt skysauce.
Rosastegt kalvefilet med bagt tomat med fyld af stuvede svampe, søde ærter, blomkålsgratin
samt kartoffelkroketter og rødvinssauce.

DESSERTER:
HR & FRU JENSENS hjemmelavet islagkage med chokolade og marcipan,
marinerede friske frugter samt hindbærsauce.
Hvid chokoladekage med orangetrøffel og marinerede jordbær.
HR & FRU JENSENS citronfromage med flødeskum og hakket chokolade.

NATMAD:
Pålægsbord altid mindst 5 slags lækker pålæg, samt lun leverpostej, lækkert brød og smør.
Aspargessuppe med kødboller.
Biksemad med rødbeder og rugbrød.

► VELKOMSTDRINK
► 4 RETTER MAD
► DESSERTVIN
► KAFFE OG SMÅKAGER 
► ØL, VIN OG VAND AD LIBITUM I 7 TIMER:

Pr. couvert 448,-
Herefter kr. 1000.-
pr. påbegyndt time.

 

FESTPAKKE 2:
Sammensæt selv menuen – vælg en ret fra hver kategori:

FORRETTER:
Fisketallerken med laks, krebsehaler, torsk, salat, urter og dressing.
Skagenskinke med brøndkarse og friske asparges.
Røget dyrekølle med svampetimbale.

HOVEDRETTER:
Braiseret kalvespidsbryst.
Lammekrone.
Oksemørbrad.
Kartofler, sauce, grøntsager sammensætter vi efter kundens ønsker.

DESSERT:
Ostetallerken med is, kage samt frugt og bær.
Rubinsteinerkage med vandbakkelser.
Islagkage med bailey samt glaserede mandler.

NATMAD:
Valgfri suppe
Æggekage med bacon, rugbrød og rødbeder.
Frikadeller med kartoffelsalat.

► VELKOMSTDRINK
► 4 RETTER MAD,
► DESSERTVIN
► KAFFE OG SMÅKAGER
► ØL, VIN OG VAND AD LIBITUM I 7 TIMER:

Pr. couvert 468,-
Herefter kr. 1000.-
pr. påbegyndt time.

*Der tages forbehold for prisændringer

God madDemoHyggeligt
    • Her bor vi

      Hr & Fru Jensen
      Havnen 4, Øster Hurup
      9560 Hadsund
      Tlf. 98 58 88 69

      Åbningstider
      Torsdag 17-21
      Fredag   17-21
      Lørdag   17-21
      Søndag   11-21

      Efter aftale / fest
      og begravelse.
      Ring 98588869

       

      Følg os

    • Kontakt os

      nogo: